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據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2月3日消息，1月糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均報131.2點，環(huán)比下降0.8%，連續(xù)第十個月下挫，與2022年3月的歷史峰值相比已經(jīng)回落17.9%。指數(shù)下行主要受植物油、乳制品和食糖價格指數(shù)下跌影響，而谷物和肉類價格指數(shù)基本平穩(wěn)。
1月糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)平均報147.4點，環(huán)比微漲，同比上漲4.8%。在主要谷物中，世界大米和玉米價格走高，而大麥和小麥價格下跌。
1月糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)平均報140.4點，環(huán)比下降2.9%，同比下跌近25%。指數(shù)下行原因是棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油報價下跌。
此外，1月糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)1 月平均報136.2點，環(huán)比下跌1.4%，創(chuàng)12個月新低。糧農(nóng)組織表示，1月跌勢主要反映出國際黃油和奶粉價格的走低。
1月糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)平均為報113.6點，環(huán)比微跌0.1%，連續(xù)第七個月下挫，但同比上漲1.3%。禽肉、牛肉和豬肉價格下跌拉低了1月肉類價格指數(shù)。
1月糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)平均報115.8點，環(huán)比下調(diào)1.1%，在連續(xù)兩個月大幅上漲之后下探。
（文章來源：上海證券報·中國證券網(wǎng)）
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