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據悉，首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會將于2023年3月3-5日在廣東佛山潭洲國際會展中心舉辦，同期舉辦第十二屆廣東現代農業博覽會。
首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會由廣東省農業農村廳、佛山市人民政府主辦，廣東省農業對外經濟與農民合作促進中心、佛山市農業農村局、佛山市順德區人民政府承辦；在組展方面，將打造5萬平方米預制菜全產業鏈專業展，建設預制菜百家大企業品牌館。
首屆中國國際(佛山)預制菜產業大會有以下特點：一是規格高，是國內舉辦的首個國際性預制菜專業展，按照預制菜產業“第一展”高標準傾情聚力打造；二是資源多，匯聚預制菜全產業鏈資源要素，引來廣東，助力預制菜產業高質量發展，構建預制菜產業高地；三是力度大，廣東省市區多級聯動合力籌辦大會，地方政府，各預制菜生產企業、流通機構、電商平臺、科研單位、行業協會等；四是看點足，首發中國預制菜產業白皮書、推出胡潤中國預制菜生產企業百強榜，大力培育預制菜頭部企業，以及推選預制菜“未來之星”企業，著力培育預制菜腰部企業；五是機遇多，在本次大會，預制菜生產企業對接渠道，專業買手找到好的貨源，金融機構找到潛力大的合作伙伴，產區政府找到頭部企業開展產業合作。
本次產業大會落戶佛山，看中佛山是制造業強市，而且佛山的預制菜產業基礎好，有一批發展勢頭迅猛的預制菜企業，如新雨潤、何氏水產、品珍科技等，目前在順德區、南海區推進2個預制菜產業園區建設。
（文章來源：南方網）
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