買的鴨子如何煮才好吃買的鴨子怎樣煮才好吃_環(huán)球新動(dòng)態(tài)

2023-04-29 01:53:05 來源：伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)

(資料圖片)

1、材料：鴨子一只，蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、蘿卜、啤酒、醬油、蠔油、十三香、料酒。

2、買的鴨子洗凈，剁成塊狀，用水煮一下。

3、把鴨肉統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，放料酒、蠔油、醬油、鹽，炒一下。

4、鴨肉炒成金黃色后，倒入啤酒（一只鴨子放一瓶），加蘿卜，用大火煮開。

5、將啤酒煮到半干的時(shí)候，加入芹菜，繼續(xù)燉煮20分鐘，加入香菜即可。

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