5月2日，正宗螺螄粉第一品牌好歡螺的新工廠投產儀式盛大舉行。這座新工廠的落成，不僅標志著好歡螺品牌發展歷史上的一個重要里程碑，更象征著整個螺螄粉行業生產效率的顯著提升。

好歡螺新工廠坐落于廣西柳州得華食品有限公司科技城內，占地面積廣闊，達到150畝，并計劃分三期完成全部建設。預計三期工程全部竣工后，這里將成為全球領先的螺螄粉研發與生產基地。

在投產儀式上，創始人張曉獻女士深情表示：好歡螺新工廠的建設是品牌全球化戰略的關鍵一步，同時也將為螺螄粉行業的國際化發展提供強大支持。

卓越生產力推動行業進步，高品質產品引領未來市場

從地道的柳州美味，到廣受認可的中國佳肴，再到走向世界的美食名片，好歡螺連續六年蟬聯全球螺螄粉銷售冠軍。在堅守柳州獨特美食文化的同時，好歡螺始終致力于推動螺螄粉行業的發展，通過建立標準化的生產流程，確保每一份產品都達到優質標準。

好歡螺產品的核心原材料全部由品牌的自控生產基地精心研發和生產。在嚴格遵循非遺古法傳承的基礎上，品牌融合現代先進工藝，確保產品的獨特風味和口感。新工廠引進了獨家首創的生產設備，從原料處理到包裝殺菌，全程實現自動化數字控制，機械化生產程度極高。同時，在酸筍腌制和螺螄粉湯料炒制等關鍵環節，品牌仍保留了傳統的非遺技藝。

六年全球銷冠，以優質產品鑄就輝煌

近年來，好歡螺在全球銷量、產品創新、生產工藝及品牌影響力等方面均展現出行業領導者的風采。其產品已遠銷海外40余個國家，深受消費者喜愛并保持著高復購率，這也奠定了品牌連續六年全球螺螄粉銷售額第一的穩固地位。

好歡螺擁有24年線下實體店經驗，始終專注于打造每一碗高品質的螺螄粉。創始人張曉獻女士作為“柳州螺螄粉制作技藝”的非遺傳承人，以其祖傳秘制配方制作湯底，還原了柳州螺螄粉的真實風味和獨特口感。好歡螺的螺螄粉，選用廣西石螺為主料，配以26味天然香料和黑皮土豬豬骨，經過8小時的慢熬，湯底濃郁，香氣四溢。每一碗螺螄粉都高度還原了柳州螺螄粉“鮮、香、酸、辣、爽”的真實風味和獨特口感，讓人回味無窮。

好歡螺不斷推陳出新，研發出多款創新口味，以滿足不同消費者的口味需求。其中，經典原味螺螄粉、加辣加臭螺螄粉、番茄牛腩螺螄粉和干拌螺螄粉等四大明星產品，全部榮獲“食品界的奧斯卡”——國際美味獎，得到了國際頂級美食評委的一致好評。而2023年新推出的麻辣素毛肚螺螄粉和麻辣螺螄粉，也廣受消費者好評，展現出品牌不斷創新的精神和強大的產品研發能力。

好歡螺新工廠的投產不僅為中國螺螄粉行業的品質升級提供了有力推動，更為中國螺螄粉品牌走向世界奠定了堅實基礎。作為螺螄粉行業的領導品牌，好歡螺將繼續引領中國螺螄粉走向世界，展現中國美食的獨特魅力。